Maklube tarifi?

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfYGGCzIBKY3oYCkNNwUqEdSVyaYzlu7eE1h-f1ujUPi0rs2XSD4xv_fnmZlSGih-Tb7dFZNc2EBxQHjXex_x5MdhsFKTk-nKMWmihhyphenhypheneYoHJlajpHeb8bZmRkXUCM4ZN4WjfFaoQIhK7o/s1600/maklube.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfYGGCzIBKY3oYCkNNwUqEdSVyaYzlu7eE1h-f1ujUPi0rs2XSD4xv_fnmZlSGih-Tb7dFZNc2EBxQHjXex_x5MdhsFKTk-nKMWmihhyphenhypheneYoHJlajpHeb8bZmRkXUCM4ZN4WjfFaoQIhK7o/s320/maklube.jpg" width="320" /></a></div><div class="Spot" style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;">Mardin'in yöresel tatlarından Maklube tarifi, Mutfağım programında...</div><div class="impTitle" style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;"></div><div class="Text textSmall" style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;"><b>Malzemeler:</b>1 ½ kilo kuzu kuşbaşı<br />4 su bardağı pirinç<br />4 bardak et suyu<br />250 gram sivri biber<br />6 adet domates<br />4 adet patlıcan<br />1 adet kırmızı biber<br />150 gram tereyağı<br />2 çay kaşığı karabiber<br /><br /><b>Yapılışı:</b>Bir buçuk kilo kuzu kuşbaşı et haşlanır. 250 gram sivri biber ve 1 kırmızı biber sapları kesilip çekirdekleri temizlenip doğranır. Kırmızı biber ve sivri biberler yağda kızartılır. Kabukları alacalı soyulan 4 patlıcanlar ikiye bölünüp küp küp doğranır ve biberlerin kızartıldığı yağa alınır. 6 domates kabukları soyulup dilimlenir ve patlıcanların ardından aynı yağda kızartılır. 4 su bardağı pirinç tuzlu suda bekletilir.Haşlanan et tereyağında kavurulur ve tencereden çıkartılır. Tuzlu suda bekletilen pirinç süzülüp etlerin kavrulduğu yağa koyulur. Pirinç kavrulup bir kaseye alınır. Tencereye önce kavrulan et ardından biberler koyulur. Sırasıyla kızartılan patlıcanlar ve domatesler üst üste dizilir. Son olarak pirinç eklenip, karabiber serpilir.4 bardak et suyu ve normal su koyulup yemeğin üzeri kapatılarak pişirilir. Pişen yemek kolayca ters çevrilerek sunum tabağına koyulur.<br /><br />Maklube sunuma hazırdır.</div><span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 12px;"><br /><br />Read more: <a href="http://www.kanald.com.tr/mutfagim/Haberler/Maklube-tarifi/46808.aspx#ixzz2a4aXksOu" style="color: #003399; text-decoration: none;">http://www.kanald.com.tr/mutfagim/Haberler/Maklube-tarifi/46808.aspx#ixzz2a4aXksOu</a></span><br /><span style="color: white; font-size: xx-small;">Maklube tarifi, ile ilgili aramalar;maklube nasıl yapılır,tavuklu maklube tarifi,resimli maklube tarifi tarifleri, maklube tarifi oktay usta,maklube oktay usta,maklube tarifi video,türk maklube tarifi,maklube tarifi uzman tv</span>

Maklube tarifi?

Mardin'in yöresel tatlarından Maklube tarifi, Mutfağım programında... Malzemeler: 1 ½ kilo kuzu kuşbaşı 4 su bardağı pirinç 4 bardak et ...

Devamı »